9 món ăn 'gây bão' Hà Nội năm 2014

Bún hải sản bề bề, bánh bông lan trứng muối hay sữa chiên là những món ăn làm mưa làm gió năm qua tại thủ đô.

• 5 món bánh mới thơm ngon ở Hà Nội  /  4 món quà vặt lạ miệng ở thủ đô

Khi cơn sốt chè khúc bạch hay trà sữa Đài Loan dần lắng xuống, Hà Nội lại xuất hiện nhiều món ăn mới, hấp dẫn và đa số liên quan tới ẩm thực Thái Lan. Dưới đây là những cái tên làm nhiều thực khách phải xao xuyến trong năm qua.

Bún hải sản bề bề

Một bát bún hải sản bề bề có giá từ 30.000 đến 60.000 đồng. Ảnh: Thịnh Bùi.

Bún hải sản bề bề là món xuất hiện vào giữa năm 2014 tại một cửa hàng trên phố Ngũ Xã. Từ đó tới nay, nhiều tiệm ăn đã bổ sung bún hải sản bề bề vào thực đơn. Do vậy, ngoài địa điểm trên, bạn có thể tới phố Hàng Lược, Đặng Văn Ngữ, chợ Châu Long... để thưởng thức.

Một bát bún đầy đủ gồm mực tươi, cá tẩm bột chiên giòn, đậu rán, rau cải xanh với nước dùng kiểu lẩu Thái - đây được xem là điều hấp dẫn món ăn hơn cả. Để tiết chế vị cay, chủ quán thường sử dụng thêm me, gừng, sả và chế biến theo công thức riêng. Nhờ đó, bát bún vẫn hợp với những người không quen vị cay của đồ Thái.

Bánh bông lan trứng muối

Bạn có thể thưởng thức món này tại số 4A, ngõ Tràng Tiền, số 77 Trần Quốc Toản... Ảnh: Phương Thảo.

Ninh Thuận trong đợt hạn hán khốc liệt nhất thập kỷ: Những hình ảnh khiến ai cũng xót xa

00:08:22 15/06/2015

• Hàng loạt chó Tây bị sốc nhiệt trong những ngày nắng nóng kỷ lục
• Hà Tĩnh: Mặt đường chảy nhựa vì nắng nóng
• Miền Bắc bước vào đợt nắng nóng kỉ lục, có nơi lên tới gần 40 độ C

Tỉnh Ninh Thuận đang phải đối mặt với tình trạng hạn hán khốc liệt nhất trong 10 năm qua. Những hình ảnh dưới đây khiến không ít người phải xót xa trước mảnh đất hoa vàng, cỏ xanh ngày nào giờ đã khô khốc trong mùa nắng hạn.

Đây là những hình ảnh chúng tôi ghi nhận ở các huyện nghèo của tỉnh Ninh Thuận đang phải đối mặt với hạn hán kỷ lục này. So sánh với những hình ảnh thiên nhiên hoang sơ tuyệt đẹp về mảnh đất Ninh Thuận trước kia, nhiều người không khỏi xót xa. Suốt 6 tháng nay, vùng đất này sống trong thiên tai hạn hán. Từ vụ hè thu 2014 đến giờ, hầu như không có mưa, nước sông suối cũng đã cạn kiệt.

Những đàn cừu trong các bộ ảnh cưới, ảnh thời trang lung linh được chụp tại Ninh Thuận, giờ phần nhiều đã gầy trơ xương, ngày qua ngày phải ăn cả... rác để sống vì thiếu thức ăn và nước uống.

Nắng nóng kinh hoàng và thời tiết khô hạn cũng khiến những vị khách du lịch nản lòng. Bạn sẽ phải giật mình khi nhìn biểu tượng du lịch của xứ xương rồng Ninh Thuận - Tháp PôKlông Garai - giờ xơ xác với những tán cây chỉ còn trơ trọi vài cành lá khô.

Ngày 11/6, ông Trần Xuân Hòa, phó chủ tịch UBND tỉnh Ninh Thuận, vừa ký quyết định công bố thiên tai hạn hán xảy ra trên địa bàn tỉnh từ ngày 1/1/2015 đến nay. Trước đó, UBND tỉnh Ninh Thuận cho biết địa phương đang đối mặt với đợt hạn hán gay gắt nhất trong 10 năm trở lại đây. Từ vụ hè thu 2014 đến nay hầu như không có mưa, dòng chảy trên các sông, suối đã cạn kiệt. Hạn hán kéo dài gây ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống của nhân dân, đã có trên 50.000 người dân bị thiếu đói, thiếu nước uống. Hoa màu bị thiệt hại nặng nề, hơn 2.000 ha đất phải tạm ngưng sản xuất, trong khi đó, hạn hán kéo dài ảnh hưởng trực tiếp đến hàng chục ngàn đàn gia súc thiếu nước uống, gần 500 con bị chết do suy kiệt...

Phóng sự truyền hình về việc cứu trợ khẩn cấp vùng hạn hán ở Ninh Thuận.

Tháp Po Klong Garai - Tháp Chàm hùng vĩ và đẹp nhất còn lại ở Việt Nam. Ảnh: Jaya

Câu chuyện thật rơi nước mắt đằng sau bức ảnh "cô bé khóc bên chú chó bị giết thịt"

21:12:31 20/03/2015

• Chú chó được giải cứu khỏi đường dây buôn lậu sang Việt Nam đạt giải thưởng danh giá
• Tổ chức PETA đã giết chết hàng chục nghìn chó mèo trong những năm qua
• Cảnh chọi chó khốc liệt trong lễ hội đầu năm ở Trung Quốc
• Trung Quốc: Rợn người cảnh nuôi gấu chó để lột da làm áo khoác
• Hàng trăm con chó bị giết, phơi xác trên đường ở Pakistan

Người chụp lại bức ảnh "Cô bé khóc bên chú chó bị làm thịt" cho biết, chú chó đó đã được gia đình anh nuôi từ lâu và đặc biệt rất quấn cô bé. Buổi sáng ngày nó bị làm thịt, khi ngủ dậy và thấy con chó đã chết, cô bé ôm nó khóc nức nở.

Những ngày qua, hình ảnh 1 cô bé nhỏ tuổi bật khóc nức nở khi đang ngồi bên cạnh chú chó mới bị giết thịt đã lan truyền chóng mặt trên khắp các trang mạng xã hội cũng như diễn đàn trong nước.

Nhiều người dùng mạng dự đoán rằng chú chó là người bạn thân thiết của bé gái trong ảnh nên khi nhìn thấy “bạn” bị giết thịt, bé gái đã không cầm được nước mắt. Ngay khi được đăng tải, bức ảnh đã thu hút hàng nghìn lượt like, chia sẻ cùng nhiều lời bình luận xúc động. 

Bức ảnh cô bé bật khóc nức nở bên chú chó mới bị thui.

Chào Em, Sàigòn 40

Song Lam -
(Bài viết của tác giả kể về Sài gòn mùa Noel 2014, đã đăng trên mục Viết về nước Mỹ của Việt Báo)

I.
Cuối cùng thì tôi cũng về cái ổ của mình. Nằm thẳng cẳng, hai tay đan trên ngực, mắt nhắm nghiền, tôi giống hệt như những người được Chúa gọi về. Chỉ có khác đôi điều là còn thở phì phò và trái tim còn đập lổn nhổn khi trồi khi sụt. Ba tuần lễ ở Sàigon để thăm lại người mẹ ra đi năm ngoái, tôi như con thú hoang đi lạc. Mọi thứ đều lạ lẫm, trễ tràng. Sàigon thật sự không còn của riêng tôi.
Đứng thật lâu ở cửa Tây chợ Bến Thành, ngay tiệm vàng Nguyễn Thế Bài trước 75, tôi không hiểu mình muốn tìm gì, gặp ai trong lúc này. Con đường Lê Thánh Tôn ngày xưa đi học bằng xe đạp đôi lần dừng lại vì xe bị tuột sên, có ít nhất vài anh con trai tới sửa dùm. Bây giờ, đứng đây cả buổi, nhìn ngó tứ tung, chẳng có ma nào ngó tới tôi. Buồn tình, tôi đi lang thang. Đi bộ lòng vòng ngang kem Bạch Đằng, tôi ngán ngẩm chẳng thèm vào. À, nhà sách Khai Trí cũ đây rồi. Vô chút. Hình bóng cũ nào còn đây, sách vở ích gì cho buổi ấy? Tôi mua vài quyển sách dạy nhạc, Tự học Tây Ban Cầm với ước mong dợt lại bài Thu Ca ngày nào, bài dư âm kỷ niệm ngày hai đứa mới quen nhau, bài Thuyền và Biển mà mấy đứa em già chế lại hát như thế này: “Nếu phải sống xa em, anh chỉ còn bão tố. Nếu phải sống bên em, anh chỉ còn… cái khố.”
Bùng binh Sàigon ngày nào có tượng đài Trần Nguyên Hãn oai phong, tượng nữ sinh Quách thị Trang bằng đá trắng… nay đã mất tăm, mất tiêu. Xe cộ thật nhiều, ồ ạt, ào ào khiến tôi chóng mặt.
Sàigòn bây giờ đầy dẫy, ngập tràn nhà cao tầng không khác gì các đô thị văn minh Âu Mỹ. Sàigon có Bicotex Trung tâm tài chính, mà dân Saigon gọi là bà đầm bưng mâm xôi, Saigon có Center Tower 72 lầu, Saigon có đường hầm bắc qua sông Thủ Thiêm. Bến đò Thủ Thiêm bên bến sông Bạch Đằng năm xưa chạy xập xình, ành ạch sóng nước cả ngày cả đêm nay đã không còn. Con đò Thủ Thiêm đã lùi vào dĩ vãng! Trong trí nhớ người dân Sàigon vẫn còn câu hát: “Bắp non đem nướng lửa lò. Đố ai ve được con đò Thủ Thiêm”. “Con đò” Thủ Thiêm tức là cô lái đò trẻ tuổi xinh đẹp chèo đò đưa khách sang sông. Tôi thích quá chừng chữ “ve” này, mà chữ “cua” hay chữ “dê” không tài nào sánh kịp!
Sàigon có cầu vượt, có xa lộ Đông Tây, có siêu thị lớn nhỏ sang trọng không thua gì ở Mỹ. Sàigon có tất cả, nhưng Saigon không có nụ cười.

Sàigon có tất cả, nhưng Saigon không có nụ cười.

Chùm ảnh: 21 thiết kế vĩ đại nhất trong lịch sử Anh Quốc

00:24:02 18/03/2015

• Ronaldo và chặng đường trở thành cây săn bàn vĩ đại nhất các Cúp châu Âu
• Hành trình trở thành cây làm bàn vĩ đại nhất lịch sử Champions League của Messi
• Những thần đồng vĩ đại gây nhiều tiếc nuối nhất thế giới
• Marvel công bố danh tính 1 trong 8 bộ óc vĩ đại nhất

Chúng thực sự đã trở thành biểu tượng và niềm tự hào của đất nước này.

Những quý ông sành điệu nhất trên thế giới không thể không biết đến những bộ suit được cắt may ở Savile Row. Ít ai biết được rằng nước Anh cổ kính là vùng đất khởi nguồn cho ý tưởng về bộ suit, đặc biệt là con đường Savile Row, nơi được coi là Thánh địa của những bộ suit đặt may.

Chuyên cơ không lực số 1 (Air force one)

Chuyên cơ không lực số 1 (Air force one)

Mãi cho đến thời Franklin D.Roosevelt, chưa tổng thống Mỹ nào công du bằng đường hàng không trong khi nắm quyền. Thế chiến II đã thổi một luồng gió mới và làm thay đổi điều này. Kể từ đó, dùng máy bay để chu du thiên hạ là một phần không thể thiếu trong những năm tại vị của các đời tổng thống Mỹ. Điều đặt ra là phải bảo vệ tổng thống khỏi những kẻ âm mưu ám sát, hay để ông điều hành chính phủ cũng như quân lực ở mọi nơi mọi lúc với sự hỗ trợ của một đội ngũ an ninh hùng hậu. Và Air Force One (Không lực số 1) – một pháo đài bay không khác gì một Phòng Bầu Dục trên không – đã ra đời, đáp ứng tất cả những nhu cầu đó. 

Trải qua nhiều đời tổng thống, chiếc Air Force One đã có những thay đổi đáng kể. Chiếc chuyên cơ dành riêng cho tổng thống Mỹ ngày càng to, đẹp, nhanh hơn và đặc biệt là đã trở thành biểu tượng quyền lực về chính trị cũng như ngoại giao, nơi đưa ra những quyết định về chính sách ở tận 11 km trên không trung. Được trang bị những thiết bị công nghệ quân sự tuyệt mật, gồm hệ thống chống hỏa tiễn và trao đổi tin tức mã hóa, Air Force One vẫn còn mang trong mình những bí mật mà chỉ có người trong cuộc mới hiểu được.

Một trong hai chiếc Air Force One (Không Lực số 1) – “Pháo đài bay” quyền lực và bí ẩn của các Tổng thống Hoa Kỳ.

Ăn gì ở Sài Gòn với 10 ngàn đồng?

Ai cũng nghĩ, với một thành phố đắt đỏ như Sài Gòn, sẽ thật khó để kiếm một món ngon với 10 ngàn đồng. Nhưng không, nếu biết cách, bạn cũng có thể ăn được rất nhiều món đặc sản của Sài Gòn, vừa ngon lại vừa hấp dẫn mà chỉ dưới 10 ngàn đồng thôi đấy!

Với 10.000 đồng, bạn sẽ làm được rất nhiều việc. Tuy nhiên cầm 10.000 đồng trong tay mà bạn lại đang ở Sài Gòn - một trong 3 thành phố lớn và đắt đỏ thuộc hàng nhất nhì của Việt Nam thì "Ăn được gì bây giờ nhỉ?" lại là một câu hỏi khó, nhất là đối với khách du lịch hay những người ít la cà phố xá và khám phá ẩm thực Sài thành.

Nhưng thực ra, với 10.000 trong tay thôi, bạn cũng có thể ăn được rất nhiều món đặc sản của Sài Gòn mà vừa ngon lại vừa hấp dẫn.

1. Chè túi nhà nấu

Chè ở Sài Gòn đa dạng lắm. Nào là chè chuối, chè đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, chè bắp, chè thưng, chè bà ba, chè táo xọn, chè đậu trắng,... Món nào cũng là đặc sản và là những loại chè đặc trưng của người miền Nam. Vì thế các món chè này gần như đã đi hết vào ký ức tuổi thơ của hầu hết người Sài Gòn với hình ảnh của những món chè đơn giản, thơm ngon mà lại rất rẻ.

Với những loại chè thế này, nếu bạn đi vào những hàng chè lớn, có tiếng thì đôi khi chúng được bán với giá 12.000 - 15.000/chén. Nhưng nếu bạn có vô tình bắt gặp những hàng chè lưu động của các cô hay đẩy xe ba bánh quanh các tuyến đường Võ Văn Tần, Nguyễn Đình Chiểu, Cách Mạng Tháng Tám hay trên đường Đinh Tiên Hoàng có một hàng chè nổi tiếng hơn 20 năm thì chúng chỉ có 7.000 - 10.000/túi mà thôi. Thông thường tất cả những hàng chè như thế này đều được nấu tại nhà, nên chúng rất rẻ và thật sự rất ngon và đảm bảo. Với bạn nào hảo ngọt thì thật sự không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn.

Tết xưa Sài Gòn

Trẻ con háo hức với tiếng pháo nổ, xe đò tấp nập, nhiều gia đình đi lễ chùa... là hình ảnh Tết Sài Gòn mấy chục năm về trước. 

•  Những mùi hương gợi nhớ Tết xưa /  Hoài niệm chơi Tết 20 năm trước

Hàng hóa bày bán ở các chợ Sài Gòn vào dịp cận Tết.

Chuyến bay Delta 15 LÒNG HIẾU KHÁCH

Chuyến bay Delta 15 

LÒNG HIẾU KHÁCH

Vào sáng ngày Thứ Ba, 11 Tháng Chín năm 2001, chúng tôi đã rời khỏi Frankfurt khoảng 5 giờ đồng hồ rồi và đang bay qua Bắc Đại Tây Dương.

Thình lình tấm màn ngăn cách giữa buồng lái với khoang tàu chứa hành khách vén mở và tôi được gọi vào buồng lái gặp phi công trưởng ngay lập tức.

Vừa bước vào buồng lái là tôi để ý nhận thấy ngay nét nghiêm trọng lộ trên khuôn mặt mọi người. Phi công trưởng đưa cho tôi một bản in ra vừa nhận từ trụ sở chính của hãng Delta Airlines ở Atlanta viết vỏn vẹn câu: "Mọi tuyến không lưu trên lục địa Hoa Kỳ đều ngăn cấm giao thông hàng không thương mại. Hãy đáp khẩn cấp càng sớm càng tốt xuống phi trường nào gần nhất. Hãy thông báo điểm đáp. "

Chờ hàng tiếng mua vàng Thần Tài

Giá vàng đang giảm và hôm nay lại là ngày vía Thần Tài nên lượng khách lẻ dồn đến các cửa hàng lớn có thương hiệu, trong khi nhiều tiệm nhỏ ngay gần đó vắng hoe.

• Doanh nghiệp vàng chạy đua cho ngày Thần Tài / Phố vàng tắc nghẽn ngày Thần Tài

Phố "vàng" Trần Nhân Tông, Hà Nội chật cứng khách đi mua cầu may trong ngày Thần Tài. Ảnh: Thanh Bình

TếT ẤT MÙI 2015

Thú chơi hoa lan Tết vài chục triệu đồng của đại gia Sài Gòn

Chi 30 triệu đồng cho bình hoa 50 cành lan hồ điệp vàng, chị Lan tin rằng chưng loài hoa này trong nhà vào đầu năm mới mang đến cho gia đình nhiều may mắn, tài lộc.

•  Chăm sóc để hoa mai nở đúng dịp Tết /  Ý nghĩa các loài hoa theo phong thủy

Chị Lan (quận 1, TP HCM) làm trong lĩnh vực spa và thẩm mỹ viện nên rất thích hoa, đặc biệt là các loài lan "đại diện cho cái đẹp". Trong công ty của bà chủ trẻ lúc nào cũng chưng một bình hoa lan thật nổi bật và luôn được chăm chút rất kỹ lưỡng. Vốn mê sưu tầm các loài hoa lan đẹp nên năm nay chị chi khá mạnh tay để có một bình hoa lan hồ điệp với 50 cành màu vàng rực. 

Hôm qua bà mẹ một con đã đến một cửa hàng hoa cao cấp để tự tay lựa chọn những cành lan vàng có dáng đẹp nhất, cân đối, nở đều. Giá bình hoa này gần 30 triệu đồng. Số lượng nhiều nên việc cắm hoa cũng khó khăn và chăm chút hơn, sao cho bình hoa cân đối, đẹp mắt và đầy tính nghệ thuật.

"Hoa chưng trong nhà tô điểm cho ngày xuân vừa mang đến nhiều may mắn, tài lộc trong năm mới. Tôi luôn quan niệm sắc hoa có tươi vui thì năm mới sẽ phấn khởi và thành công", chị Lan hãnh diện nói khi mân mê từng cánh hoa.

Nhân viên cửa hàng hoa đang chọn những cành lan vàng đẹp nhất cho chị Lan. Ảnh: NH.

TÌM HIỂU THẾ GIỚI QUANH TA 10.2.2015

Cuối năm chen chân đi chợ đồ xưa

Vài sạp đồ thời bao cấp hay quân tư trang trong chiến bày bán bên vỉa hè ở Đà Nẵng những ngày cận Tết đã thu hút hàng trăm người đến xem, mua về sưu tầm.

 

Ngày 9/2, một vài gian hàng bán đồ cũ được bày bán trên đường Núi Thành (khu vực tượng đài 2/9, quận Hải Châu, Đà Nẵng). Sạp đồ cũ được che tạm bằng tấm bạt, không có biển hiệu nhưng thu hút hàng trăm lượt người tìm đến.

 

 

Đa số đồ cũ ở đây khoảng thập niên 40 của thế kỷ trước, quân tư trang sử dụng trong chiến tranh hay đồ dùng, vật dụng thời bao cấp với đủ vật dụng từ máy đánh chữ đến bàn là bỏ than, đồng hồ, đài... Một số món đồ được cho là có từ thời nhà Nguyễn.

Sài Gòn – Những Chuyện Nhỏ Mà Lay Động Lòng Người

Published on February 7, 2015   ·   No Comments Nước uống miễn phí cho người đi đường, sửa xe sửa giày không lấy tiền của những người khuyết tật, anh xe ôm, chị quét rác… là những câu chuyện nhỏ lay động lòng người giữa Sài Gòn.

Những ai đi ngang qua đường Huỳnh Văn Bánh, Quận Phú Nhuận đều bị thu hút bởi tấm biển “Sửa giày dép miễn phí cho người bán vé số, xe ôm, ba gác, xích lô, người thu gom rác…” của anh thợ sửa giày Lý Ngọc Bình, 30 tuổi.

Cao tốc hiện đại nhất Việt Nam - sức bật cho giao thông TP HCM

Dài 55 km với tốc độ tối đa 120 km/h, cao tốc TP HCM - Long Thành - Dầu Giây được đánh giá có ý nghĩa rất lớn trong việc kết nối TP HCM với các tỉnh Đông Nam Bộ và Tây Nguyên.

• Cao tốc hiện đại nhất Việt Nam trước ngày thông xe toàn tuyến  /  Thông xe 20 km cao tốc TP HCM - Dầu Giây

"Tuyệt quá, tôi sẽ chỉ mất gần một tiếng rưỡi để đến Vũng Tàu", anh Nguyễn Ngọc Sơn nhà ở quận 5, TP HCM, nói về cao tốc TP HCM - Long Thành - Dầu Giây sẽ thông xe toàn tuyến vào ngày 8/2.

Dài 55 km, tốc độ tối đa 120 km/h, cao tốc hiện đại nhất nước này được đánh giá là có ý nghĩa rất lớn trong việc kết nối TP HCM với các tỉnh Đông Nam Bộ và Tây Nguyên. Khi đó, ôtô từ TP HCM đi Long Thành chỉ còn 20 phút, đi Vũng Tàu mất một giờ 20 phút và đi Dầu Giây chỉ còn một giờ.

Cao tốc TP HCM - Long Thành - Dầu Giây được đánh giá là một dự án hiệu quả và đúng lúc. Ảnh: H.P.

Đồng Văn, Hà Giang

Đồng Văn, Hà Giang

Bộ ảnh cảm nhận được sau hành trình bằng xe máy dài tám ngày, từ Hà Nội lên khám phá những cung đường hiểm trở ở miền núi đông bắc Việt Nam.

Lên đường

Nếu tìm kiếm trên Google từ khoá "Đồng Văn" có lẽ bạn sẽ không tìm được mấy thông tin. Cho tới tận 2013 thì miền núi đông bắc này vẫn thuộc sự kiểm soát của quân đội và để tới được đây, người nước ngoài phải xin giấy phép qua những thủ tục khét tiếng là khó khăn.

Nghề làm “ tượng sống ” trên đường phố Châu Âu

Nghề làm “ tượng sống ” trên đường phố Châu Âu

Trở thành một “pho tượng sống” nghĩa là bạn phải đứng yên tuyệt đối ở nơi công cộng, thở thật khẽ và hầu như không có dấu hiệu nào của sự sống, càng giống một bức tượng vô tri càng tốt, đôi khi, còn phải tảng lờ những khán giả khó ưa.

Suốt 8 tiếng một ngày, trong 5 ngày một tuần, anh Paul Edmeades hóa thân thành “pho tượng sống” trên đường phố London, Anh. Paul chịu đựng sự đau nhức của cơ thể và thái độ khiếm nhã của khách qua đường như một phần tất yếu, bởi công việc của anh là làm một “pho tượng sống” tô điểm cho đường phố. Đó là cách mưu sinh của Paul.

Công việc của một “pho tượng sống” không đơn giản. Có những quy tắc mà một “pho tượng” chuyên nghiệp buộc phải tuân thủ. Anh có thể bị những người qua đường huých vào, xô đẩy, nhưng không được phản ứng lại, thậm chí, buộc phải đứng yên khi những chú chó chạy lại hít hửi (thậm chí “tè bậy”), phải chấp nhận làm chỗ đậu cho những chú chim bồ câu (và chịu vài cú mổ của chúng)… Đó là một phần công việc!

Dù là một công việc tự do, không có người kiểm soát, nhưng những nghệ sĩ trình diễn trên đường phố như Paul vẫn luôn phải tuân thủ những tiêu chí nghiêm ngặt đặt ra trong nghề, có như vậy, họ mới được người xem nhìn nhận như những người biểu diễn chuyên nghiệp, nhận được sự chú ý, tán thưởng và “thù lao” từ đám đông.

Sài Gòn: những món ăn vặt ở lề đường

Sài Gòn: những món ăn vặt ở lề đường

Những hàng "cóc ổi mía ghim", đến từng trái xoài xẻ hay quả me chua khấu ứa cả nước miếng bán đầy rẫy trên khắp các con đường... đã tự bao giờ trở thành một nỗi nhớ rất da diết, mỗi khi ai đó phải xa Sài Gòn...

Đây là hàng “cóc ổi mía ghim” của thời nay.

Nhắc đến Sài Gòn là nhắc đến hòn ngọc Viễn Đông, là phồn hoa phố xá, là những con đường tấp nập hối hả chẳng cứ gì giờ tan tầm, nhưng sẽ là thiếu nếu nhắc đến Sài Gòn mà không gọi nơi này với cái tên “Thiên đường nhiệt đới”, với ánh nắng vàng mật óng ánh trải khắp con đường, những cơn gió oi nồng và sắc màu rực rỡ từ những trái cây xứ nóng.

Chẳng có gì là lạ khi ở cái xứ này, người ta yêu những xe bán trái cây nhiều như vậy. Dù là những cô gái sang chảnh với đôi giày cao gót lênh khênh, hay anh chàng tóc vuốt bóng mượt vừa bước ra từ chiếc ô tô cáu cạnh, chẳng ai ngại ngồi bên vỉa hè xì xụp đĩa bánh tráng, nói gì là tạt qua mua một túi trái cây vàng rộm, bán với giá rẻ bèo ở khắp hang cùng ngõ hẻm đất Sài Gòn. Và với người Sài Gòn mà nói, những loại trái cây này còn gắn liền với một phần ký ức tuổi thơ của họ qua nhiều câu chuyện khác nhau, như hàng “cóc ổi mía ghim”, đến từng trái xoài, quả ổi “rẻ bèo nhèo”, hay quả me chua khấu ứa cả nước miếng,… Tất cả đều là những món ăn rất bình dân, rất cũ, nhưng chưa bao giờ “lỗi thời” ở đất Sài Gòn này.

CHỈ LÀ MỘT CƠN GIÓ THOÁNG QUA MÀ THÔI.

CHỈ LÀ MỘT CƠN GIÓ THOÁNG QUA MÀ THÔI.

TRONG THÁNG VỪA QUA ÚT BỈNH GẶP NHIỀU ĐỢT KHÓ KHĂN KINH KHỦNG KHIẾN CHO ÚT BỈNH VÌ QUÁ LO LẮNG NÊN HUYẾT ÁP TĂNG CAO, GẦN SUỐT ĐÊM KHÔNG NGỦ ĐƯỢC. ÚT BỈNH VAN VÁI ĐỨC PHẬT BÀ QUAN ÂM CHO TAI QUA NẠN KHỎI VÀ RẤT HIỆU NGHIỆM TẤT CẢ KHÓ KHĂN ĐÃ ĐƯỢC DẸP QUA, BÌNH AN KẾT QUẢ TỐT ĐẸP. HÔM NAY 27.8.2014 THỰC HIỆN LỜI HỨA ÚT BỈNH VÀ BÀ XÃ ĐẾN NƠI ĐÂY ĐỂ TRỢ GIÚP MỘT SỐ TIỀN HẦU XOA DỊU NỔI ĐAU CHO NHỮNG NGƯỜI LỚN TUỔI KHÓ KHĂN. HEN VIDEO TƯỜNG THUẬT SAU. ÚT BỈNH.

Vì yêu chúa con dấn thân phục vụ người đau khổ 

Men theo con đường đất đỏ đầy bụi bặm là khu đất rộng 3000m² do quý ông Juse Tỵ, ông cố Phêrô Thanh và ông Quang thuộc giáo xứ Chính Tòa xuân Lộc dâng hiến với mục đích để làm nhà từ thiện (nhà dưỡng lão).

Ban đầu nơi đây chỉ là khu đất bỏ hoang, cây cỏ um tùm, bốn bề vắng lặng. Tài sản duy nhất mà các Soeurs có được là một căn nhà ngói nhỏ, tạm bợ (1988). "Vạn sự khởi đầu nan", các Soeurs bắt tay vào công việc sửa sang lại. Từ một khu đất trống chỉ có căn nhà ngói nhỏ giờ trở thành nơi cầu nguyện của các SoeursTình hình người già trên thế giới hiện nay không còn là vấn đề riêng lẻ của bất kì một quốc gia hay dân tộc nào, đó là vấn đề nóng bỏng được thế giới quan tâm. Đại Hội Đồng Liên Hiệp Quốc lấy ngày 01 tháng 10 hàng năm làm ngày "Quốc tế những người cao tuổi".

Trong xã hội phương đông người cao tuổi được quý trọng và những kinh nghiệm của họ được coi như gia sản văn hoá hướng dẫn cho các thế hệ sau. Số người cao tuổi ngày càng tăng nhưng cơ chế đáp ứng những nhu cầu chăm sóc người già, người bệnh tật lại bị bỏ ngỏ. Từ những vấn đề nảy sinh cho người cao tuổi như sự neo đơn không nơi nương tựa, bệnh tật và nhiều vấn đề sức khỏe vẫn chưa được giải quyết một cách triệt để.

Loạt hình về bản chất cuộc sống khiến bạn suy ngẫm

Published on August 23, 2014   ·   No Comments 20 hình ảnh về cách con người đối xử với nhau, hay bản chất của thành công là những điều khiến chúng ta phải giật mình.


Người giơ tay về phía bạn chưa chắc đã thực lòng muốn cứu bạn.

Đôi khi cuộc sống có nhẹ nhàng thoải mái hay không là dựa vào việc bạn lựa chọn con đường như thế nào.

Thành công đôi khi bị đánh đổi bởi phút chốc chán nản.

Không cần bảo thủ quy tắc, dám sáng tạo mới có thể đánh bại đối thủ.

Phương hướng không đúng thì càng cố gắng càng gian nan.

Nắm trong tay nhiều tài nguyên đến đâu không quan trọng. Nếu bạn không biết cách sử dụng thì vĩnh viễn không bao giờ là đủ.

Có một ngày, bạn cảm thấy cuộc sống thật gian nan, nhưng như vậy thì thành quả gặt hái có thể sẽ rất to lớn.

Đến một ngày, cuộc sống của con người sẽ hoàn toàn phụ thuộc vào công nghệ.

Người nghèo khổ phải quỳ gối phục tùng kẻ quyền quý và mạng sống lúc nào cũng bị đe dọa.

Kẻ ăn không hết người lần chẳng ra.

Theo VnExpress

Hãy cài lên ngực bông hồng mùa Vu Lan

Khi cài một bông hồng lên ngực, thật gần nơi tim, chúng ta mới cảm nhận rõ: Mỗi người chỉ có một gia đình, mất đi không bao giờ có lại. Và mẹ cha luôn là vốn liếng yêu thương nhất cho mỗi cuộc đời…

1. Những người con của Phật coi ngày rằm tháng 7 âm lịch hàng năm là ngày đền đáp công ơn cha mẹ. Để biết ai còn mẹ và mất mẹ người ta lấy bông hồng đỏ và bông hồng trắng để phân biệt. Ai còn mẹ thì phải chăm sóc và tạo mọi điều có thể để mẹ được vui và được đeo bông hồng hạnh phúc. Ai mất mẹ thì nguyện cầu cho mẹ được tiêu diêu nơi Cực Lạc và sẽ nuối tiếc vì không còn bàn tay nâng niu của mẹ...

Lần đầu tiên tôi có mặt và tham dự vào một buổi lễ Vu Lan là khi được một người bạn mời qua chụp hình và quay video giúp. Đây cũng là lần đầu tiên, tôi tự tay cài lên ngực mình một bông hồng đỏ, lòng thực sự đã rưng rưng muốn khóc khi nghe vị hòa thượng chủ trì buổi lễ cùng một em gái bên Đài truyền hình đọc bài chia sẻ đầy cảm động về nghĩa mẹ tình cha.