Saturday, October 31, 2015
Friday, October 30, 2015
Wednesday, October 28, 2015
Tuesday, October 27, 2015
Sunday, October 25, 2015
Thursday, October 22, 2015
Wednesday, October 21, 2015
Sunday, October 18, 2015
KHI BẠN ĐÓI BỤNG HÃY VÀO TRANG NÀY ĐỌC.
Bên trong những ổ bánh mì ngon nhất nhì Sài Gòn có gì?
Đâu sẽ là công thức để tạo nên nét độc đáo cho ổ bánh của các hàng bánh mì nổi tiếng nhất nhì Sài Gòn như: Huỳnh Hoa, Bảy Hổ, Nhân Ngãi? Chúng ta hãy cùng đi "giải mã" thôi nào!
Bánh mì là một món ăn kỳ diệu. Nó hợp với tất cả mọi thứ và có thể ăn kèm với bất cứ món gì, vì thế việc kết hợp như thế nào luôn là yếu tố quan trọng để tạo nên một ổ bánh mì ngon miệng. Nhưng ngon thôi vẫn chưa đủ. Để hấp dẫn hơn, người ta còn phải tạo được nét riêng cho mình từ những thứ mà không ai làm được. Nghe thì có vẻ khó, nhưng đó lại là "công thức" chính để tạo nên nét độc đáo của các hàng bánh mì nổi tiếng tại Sài Gòn hiện nay. Có thế mới lý giải được lý do vì sao mà có hàng lại nổi tiếng là có patê ngon, hàng thì có thịt dăm bông "chuẩn", hay bơ phết béo thơm,... mà người ta có đi lùng ở khắp cái Việt Nam này cũng không tìm được hương vị nào giống y như thế được. Và đó là điểm nhấn để tạo nên thương hiệu cho ổ bánh mì của họ.
Thật là khiến người ta tò mò đúng không!? Vậy đâu sẽ là công thức để tạo nên nét độc đáo cho ổ bánh của các hàng bánh mì nổi tiếng nhất nhì của Sài Gòn như: Bánh mì Huỳnh Hoa, Hòa Mã, Bảy Hổ, Nhân Ngãi? Chúng ta hãy cùng đi "giải mã" thôi nào!
1. Bánh mì Huỳnh Hoa
Nếu tiếp tục nói về mức độ nổi tiếng của hàng bánh mì này nữa thì lại trở nên quá nhàm. Bởi đã có không ít bài viết từ trong lẫn ngoài nước nói về mức độ nổi tiếng của bánh mì Huỳnh Hoa tại Sài Gòn ra sao. Từ dãy người đứng chờ kín hết của một góc đường, cho đến cái giá cao ngất 32.000/ổ (giá lại tăng cách đây vài tháng) đã bằng một tô phở bò chất lượng. Nhưng chẳng hiểu lý do vì sao mà suốt hơn chục năm qua, bánh mì Huỳnh Hoa vẫn luôn giữ được chân khách, thậm chí là ngày càng nổi tiếng, giá cả cũng tăng theo tỷ lệ thuận.
Có lẽ bí mật ấy nằm trong món Patê và thịt nguội - bộ đôi "quyền lực" làm nên điều kỳ diệu của thương hiệu bánh mì Huỳnh Hoa.
Dòng người cả người bản địa cho đến khách du lịch nước ngoài cũng đều phải xếp hàng để chờ mua cho bằng được ổ bánh mì nổi tiếng nhất nhì Sài Gòn này.
Wednesday, October 14, 2015
Monday, October 12, 2015
Thursday, October 8, 2015
Wednesday, October 7, 2015
Khi nào khói mù trở nên nguy hiểm cho chúng ta?
Hiện tượng khói mù khô bắt nguồn từ Indonesia đang gây nhức nhối cho người dân nhiều nước tại Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam.
Trong vài ngày gần đây, hiện tượng khói mù khô đã xuất hiện tại thành phố Hồ Chí Minh và một số tỉnh thành khác.
Nguyên nhân của hiện tượng mù khô này được xác định là do khói cháy rừng từ Indonesia bị gió thổi sang - khiến cho khá nhiều nước trong khu vực Đông Nam Á phải chịu ảnh hưởng, đặc biệt là Singapore và Malaysia.
Bức ảnh vệ tinh của NASA cho thấy sự lan tỏa của khói mù tại Indonesia