Thursday, October 31, 2013

NHỮNG MÓN BÁNH BÌNH DÂN CỦA MIỀN TÂY. Và của xứ dừa Bến Tre.

ÚT BỈNH VÀ BẠN DIỆU ĐÃ NẾM THỬ CÁC MÓN NGON CỦA BẾN TRE CÁCH NAY HƠN  40 NAM., THẬT TUYỆT VỜI CÁC BẠN Ạ. CÓ CÂU CHÂM NGON AI ĐẾN MỸ THO ĐỀU NHỚ: "GÁI MỸ THO L... TO BA TRÁCH, TRAI SAI GÒN NHÓC NHÁCH ĐÒI ĂN". ĐẾN GIỜ NÀY ÚT BỈNH CŨNG CHƯA BIẾT "TO 3 TRÁCH " LÀ TO CỞ NÀO VÀ "NHÓC NHÁCH ĐÒI ĂN" LÀ ĂN KIỂU NÀO. AI BIẾT XIN CHỦI DÙM.


 NHỮNG MÓN BÁNH BÌNH DÂN CỦA MIỀN TÂY.
Và của xứ dừa Bến Tre.
Ai ăn bánh cam.. bánh còng
hông ?.


Món bánh chuối hấp và nước cốt dừa ở Bến Tre


Món bánh lọt, chè bánh lọt..với nước cốt dừa

PHOTOSHOP PORTABLE CC PHIÊN BẢN MỚI NHẤT


PHOTOSHOP PORTABLE CC
PHIÊN BẢN MỚI NHẤT
NGÀY 1.11.2013


Bản crack Photoshop Creative Cloud đầy rẫy trên mạng
Chỉ một ngày sau khi Photoshop Creative Cloud chính thức ra mắt vào hôm 18/6, trên trang chia sẻ torrent nổi tiếng Pirate Bay đã xuất hiện bản crack.


Photoshop Creative Cloud là phiên bản đầu tiên của Adobe từ bỏ cơ chế đăng ký bản quyền theo số key/serial và chuyển sang thu phí theo thuê bao tháng, nhưng thật không may là nó vẫn bị người dùng qua mặt một cách quá nhanh chóng.

Theo trang công nghệ Gizmodo, chỉ một ngày sau khi Photoshop Creative Cloud chính thức ra mắt vào hôm 18/6, trên trang chia sẻ torrent nổi tiếng Pirate Bay đã xuất hiện một bản crack dành cho phần mềm trên nền web mới nhất này và theo như bình luận của một số thành viên trên trang này cho thấy, bản crack này hoạt động khá tốt. Bản crack được một thành viên có tên Ching Liu tải lên với tiêu đề "Adobe Photoshop CC 14.0 Final Multilanguage" dùng để qua mặt bước kiểm qua bản quyền của phần mềm đồ họa nổi tiếng này.

Kể từ phiên bản CC, Photoshop cũng như một vài phần mềm khác của Adobe khi cài đặt sẽ yêu cầu máy tính người dùng phải có kết nối Internet để nó kết nối tới máy chủ của Adobe và xác thực tình trạng thuê bao (kiểm tra bản quyền), sau đó họ có thể dùng nó offline trong vòng 30 ngày. Sau 30 ngày, phần mềm lại tiếp tục kết nối tới máy chủ để làm lại công việc kiểm tra đó.
Bản crack này như một hồi chuông cảnh báo cho đội ngũ lập trình viên của Adobe, họ còn nhiều việc phải làm để chống nạn vi phạm bản quyền trong thời gian tới cho dù đã chuyển qua mô hình thu phí mới được cho là an toàn hơn nhiều

Khi bạn đã xài một phiên bản Photoshop ổn định rồi, nay thấy Phiên bản mới nhất Photoshop CC mới ra. Bạn muốn xem thử nó như thế nào thì nên cài bản Portable cho nhẹ máy. Út Bỉnh hồi đó đến giờ chưa thử cài bản Portable cũng thử sử dụng nó. Nay đã cài qua và có một số kinh nghuệ truyền đạt giúp các bạn đi sau khỏi mất thời gian giải quyết trở ngại.  Bạn có thể cài song song với phiên bản cũ. Bạn cài đặt trong Ổ D (khác Ổ C tránh đụng).
Photoshop CC là phiên bản thứ 14 của Photoshop, phiên bản mới nhất tính đến thời điểm hiện tại của Photoshop. Hôm nay mình xin chia sẻ bản Portable của Photoshop CC vô cùng tiện lợi cho những ai có nhu cầu sử dụng linh hoạt, khỏi cần phải cài đặt.
Bạn nào không thích xài portable thì có thể cài đặt bản full tại đây:

SAU ĐÂY LÀ HƯỚNG DẪN RÚT GỌN CỦA ÚT BỈNH


Link download Good Út Bỉnh đã Test 30.10.2013 (307,53 MB)




Cài đặt:

  • Sau khi download thành công bạn bấm phải  lên file cài đặt tại Desktop >  Chọn Extract Here  > Nhập Password: sinhvienit.net > Ok. Sau khi giải nén bạn có một file tại Destop
  • Bấm lên file này để bắt đầu cài đặt. Chọn mặc định English > Ok >  Next > I Afree > Chọn Photoshop CC (32 bits) , nếu xài 64 bit thì chọn 64 bit, ngaoi2 ra không nên chọn thêm để cho nhẹ máy vì như thế đủ xài đơn giản rồi) > Next > Bấm nút Browse chọn Ổ D > Install  >  Chạy cài đặt rất nhanh mất khoảng 3 phút là xong > Finish.
  • Tạo Shortcut chương trình: Vào đường dẫn: Ổ D/ Photoshop Portable > Bấm phải lên file PhotoshopPortable > Chọn Create Shortcut >  Xuất hiện file: PhotoshopPortable.exe – Shortcut >  Ctrl+X file này > Dán lên Desktop  > Bấm lên file vừa dán > Xuất hiện giao diện chương trình. Bấm menu Help > About Photoshop > Đã thấy phiên bản Full.



HÙNG CƯỜNG Từ nghệ sĩ tài hoa đến ngôi mộ nhỏ ven đường làng.

HÙNG CƯỜNG
Từ nghệ sĩ tài hoa đến ngôi mộ nhỏ ven đường làng.


HCMLHsau1975





Wednesday, October 30, 2013

Download Photoshop CC (14.0) Portable không cần cài đặt


Download Photoshop CC (14.0) Portable không cần cài đặt

Photoshop CC là phiên bản thứ 14 của Photoshop, phiên bản mới nhất tính đến thời điểm hiện tại của Photoshop. Hôm nay mình xin chia sẻ bản Portable của Photoshop CC vô cùng tiện lợi cho những ai có nhu cầu sử dụng linh hoạt, khỏi cần phải cài đặt.

Bạn nào không thích xài portable thì có thể cài đặt bản full tại đây:
http://forum.vietdesigner.net/threads/adobe-photoshop-cc-crack-win.27231/

Bạn nào không thích xài portable thì có thể cài đặt bản full tại đây:
http://forum.vietdesigner.net/threads/adobe-photoshop-cc-crack-win.27231/

DOWNLOAD HERE
[IMG]

HƯỚNG DẪN CÀI ĐẶT

Khi download về thì có tổng dung lượng là hơn 300mb, bạn click vào biểu tượng Photoshop CC để bắt đầu giải nén!

[IMG]

Chọn ngôn ngữ

[IMG]

Xong rồi Next

[IMG]

I Agree

[IMG]

Chọn phiên bản phù hợp với hệ điều hành mà bạn dùng, 32-bit hay 64-bit, tick chọn luôn Camera Raw Plug-in nha!

[IMG]

Chọn thư mục chứa Photoshop CC

[IMG]

Chờ nó install thôi...

[IMG]

Hoàn thành rồi đấy!

[IMG]

Vào Folder chứa Photoshop CC và click vào tận hưởng thôi,

[IMG]

Ngon lành cành đào nhé :D

[IMG]

Sau khi giải nén ra thì nó nặng hơn 800mb! Bạn có thể bỏ folder sau khi giải nén này vào USB để dành đi đâu có mà xài, còn nếu thấy 800mb nặng quá thì nên giữ file nén 300mb, mỗi lần muốn xài chịu khó giải nén ra thôi, cũng không lâu lắc lắm!

Rất đơn giản đúng không nào? Chúc các bạn thành công! Mọi hướng dẫn về Photoshop bạn có thể click vào đây xem: http://forum.vietdesigner.net/forums/photoshop-tutorials/

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG GMAIL



 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG GMAIL
LỜI NÓI ĐẦU
Download: http://tinuyrl.com/utbinh1215

Thưa các bạn,

Sunday, October 27, 2013

MỜI ĂN CÁC MÓN NGON ĐẦU TUẦN

4 món canh ngon ngọt nhờ tôm tươi

Vị ngọt thịt của tôm tươi làm cho những món canh quen thuộc trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn.
1. Canh bí đỏ nấu tôm tươi
canh-bi-do-6204-1382895003.jpg
Nguyên liệu:
- 1 trái bí đỏ loại nhỏ; 200g tôm tươi.
- Ngò ôm; hành lá; hạt nêm; đường; muối.
Cách chế biến:
- Bí gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông. Ngò ôm rửa sạch, thái nhỏ.
- Tôm lột vỏ, rửa sạch, cho vào cối giã dập với đầu hành, hạt nêm, đường. Phi thơm dầu, cho tôm vào xào chín. Tiếp đến cho bí vào xào sơ qua.
- Cho nước lọc vào rồi đun chín, nêm lại gia vị vừa ăn, cho ngò ôm vào rồi tắt bếp.
2. Canh cải xoong nấu tôm tươi
canh-cai-xoong-6111-1382895004.jpg
Nguyên liệu:
- 300 g cải xoong, 150 g tôm sú tươi.
- Hạt nêm, đường, muối, đầu hành.
Cách chế biến:
- Cải xoong nhặt bỏ rễ, lá hư, ngâm với nước muối rồi rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.
- Tôm sú bỏ vỏ, bỏ chỉ đen. Giã tôm hơi dập với đầu hành. Ướp tôm với hạt nêm, muối đường. Đặt nồi lên bếp, phi thơm hành, cho tôm vào xào chín. Cho nước lọc vào đun sôi. Sau cùng cho cải xoong vào, nêm lại vừa ăn thì tắt bếp.
- Canh cải xoong vừa có vị ngọt của tôm, mát của rau, tuy bình dị nhưng lại là món canh giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng.
3. Canh rau dền nấu tôm

VẪN CÓ NGƯỜI TIN

ĐAU XÓT CHUYỆN LỪA ĐẢO TÌM MỘ BẰNG NGOẠI CẢM

Suốt một thời gian rất dài, chuyện tìm mộ và hài cốt thất lạc qua các nhà ngoại cảm rộ lên rất ầm ỉ. Chưa bao giờ và chưa có nơi nào trên thế giới các nhà ngoại cảm xuất hiện dày đặc như ở VN trong thời gian từ sau năm 1975. Đài truyền hình và báo chí cũng tiếp tay cho việc quảng bá tên tuổi và công trạng của những cái gọi là nhà ngoại cảm nầy. Thậm chí nhà nước cũng chi tiền lập ra cả một trung tâm để nghiên cứu chuyện đó.

"Nhà tâm linh" Nguyễn Thanh Thúy cùng các nhân viên ngân hàng Chính sách Xã hội đang tìm hài cốt
Rồi nhiều cuộc tìm hài cốt liệt sĩ hoành tráng, trong đó có hài cốt của những liệt sĩ vào hàng lịch sử, được tổ chức và tuyên truyền rầm rộ với sự tiếp tay của những tổ chức và cơ quan nhà nước.
Nhưng rồi dần dần các nhà ngoại cảm cũng lộ mặt là những kẻ lừa đảo, là những tên buôn thần bán thánh, lợi dụng vào tình cảm về sự mất mát đau thương của thân nhân của những người đã chết mất xác trong chiến tranh để trục lợi. Đây đó đã có những "nhà ngoại cảm" bị bắt đang lúc làm trò tìm hài cốt lừa đảo.
Tuy vậy các cơ quan chức năng có trách nhiệm của nhà nước hầu như vẫn đứng ngoài cuộc. Chưa có tiếng nói chính thức nào về hiện tượng ngoại cảm đang rộ lên để người dân biết hầu tránh bị lừa đảo.
Đau xót nhất là việc lừa đảo quy mô lớn có cả Ngân hàng Chính sách Xã hội của nhà nước đứng sau giật dây để trục lợi. Gần cả chục tỉ đồng được ngân hàng nầy chi ra dễ dàng cho cái gọi là nhà ngoại cảm Nguyễn Thanh Thúy trong việc lừa đảo tìm ra cả trăm hài cốt liệt sĩ.
"Nhà ngoại cảm" Phan thị Bích Hằng
May mắn là vẫn có cơ quan nhà nước sáng suốt, không để cho bọn nầy lừa.
Đó là Bộ chỉ huy quân sự tỉnh Quảng trị. Đơn vị nầy đã đứng ra giám sát, kiểm tra khi nhóm người của ngân hàng CSXH và "nhà ngoại cảm" Nguyễn Thanh Thúy đến đào bới tìm hài cốt tại địa phương mình. Từ đó phát hiện ra chuyện lừa đảo trắng trợn.
Đó là Khoa xét nghiệm Viện Pháp y Quân đội. Mới đây công bố của Thượng tá Nguyễn Lê Cát, Trưởng khoa xét nghiệm Viện Pháp y Quân đội thông qua VTV đã gây bàng hoàng trong dư luận: Hầu hết hài cốt liệt sĩ được tìm thấy bởi các nhà ngoại cảm, kể cả những nhà ngoại cảm tiếng tăm như Phan Thị Bích Hằng, Vũ Thị Hòa cùng Đoàn tâm đức Yên Bái … khi đưa đến xét nghiệm đều là xương thú vật. Tỉ lệ chính xác trong việc tìm ra hài cốt bởi ngoại cảm là bằng 0.
Cậu Thủy ra tay


Hoan nghênh VTV và báo Thanh Niên, dù rất trễ, nhưng cũng đã đưa ra công luận về sự thật cái gọi là tìm hài cốt bằng ngoại cảm. Hai cơ quan nầy đã sửa lại lỗi lầm của hàng loạt cơ quan báo đài, trong đó có VTV, trước đây đã tiếp tay tuyên truyền cho hiện tượng phản khoa học láo toét nầy.
Đã quá trễ, nhưng cũng không thể để chậm trễ hơn nữa, cơ quan chức năng chính thức của nhà nước phải có kết luận về hiện tượng tìm hài cốt qua ngoại cảm quái đản, phản khoa học nầy.
"Nhà ngoại cảm" Vũ Thị Hòa đứng trước cái được coi là hài cốt liệt sĩ. 
Cách đây mấy năm blog Hồ Trung Tú đã có bài vạch ra việc lừa đảo của tên Dương Xuân Ba thông qua chuyện tìm mộ nhà văn Dương Thị Xuân Quý . Trước đây trang nầy có đăng lại bài đó, nay một lần nữa xin đăng lại để thấy xót xa thế nào về chuyện lừa đảo nầy.

Chuyện tìm mộ chị Dương Thị Xuân Quý
Hồ Trung Tú
Đêm 8/3/1969, trên đường đi thực tế ở xã Duy Thành, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam chị rơi vào một trận càn lớn của giặc và trốn xuống một chiếc hầm bí mật bên bờ sông Bà Rén. Đêm đến, chị và bốn du kích địa phương ra khỏi hầm, tìm đường thoát. Người du kích tên Hải vấp phải một quả dù sáng, địch bắn ra như vãi trấu. Chị ngã xuống, anh Nguyễn Văn Mười (nay vẫn còn sống ở địa phương) đỡ chị nhưng nhận ra chị đã tắt thở. Suốt 10 ngày sau đó, quân địch dùng máy cày D7 cày trắng vùng đất này và thân xác chị lẫn vào đất mà không bất cứ ai có thể biết ở đâu. 
Nhà thơ Bùi Minh Quốc, chồng chị, sau đó tìm đến và chỉ có thể viết những dòng tiếc thương 
“Thôi em nằm lại, với đất lành Duy Xuyên
Trên mồ em mùa Xuân ở mãi
Trời chiến trường vẫn một sắc xanh nguyên
Trời chiến trường không một phút bình yên...”

Sau 1975, Bùi Minh Quốc đã nhiều lần tìm kiếm, thế nhưng đều bất lực. Ai nói gì anh cũng bỏ công đào xới, lớn nhất là năm 1983, theo trí nhớ của anh Nguyễn Văn Mười, khu vực đào rộng đến cả 100 mét vuông. Trong những năm rộ lên phong trào tìm mộ liệt sĩ bằng ngoại cảm, anh cũng đã nhờ đến hai người nổi tiếng mà báo chí nói đến rất nhiều, khu vực đào xới rộng cả sào đất, sâu đến gần chục mét, nhưng cũng chỉ tìm thấy một tấm chéo dù chị vẫn dùng quàng cổ nguỵ trang.
Xem như chị đã thực sự nằm lại với đất lành Duy Xuyên, Bùi Minh Quốc và đồng đội tổ chức làm lễ truy điệu với tấm chéo dù ấy và dựng cho chị một tấm bia tưởng niệm nơi chị đã ngã xuống.

Tuyển tập Videos Sống Vui Sống Khoẻ Bác sĩ Nguyễn Ý Đức


 

Tuyển tập Videos Sống Vui Sống Khoẻ
Bác sĩ Nguyễn Ý Đức
  Vài hàng giới thiệu : Exryu Cuối Tuần xin trân trọng giới thiệu đến các anh chị trong gia đình Exryu và quý thân hữu tuyển tập Videos "Sống Vui Sống Khoẻ" của BS Nguyễn Ý Đức. Tuyển tập này là những bài nói chuyện hữu ích về y tế, dinh dưỡng và sức khoẻ của BS Nguyễn Ý Đức trên các đài truyền hình được đưa lên Internet. Cùng với bộ sách "Câu Chuyện Thầy Lang" đã được xuất bản và những bài viết thường xuyên, tuyển tập Videos "Sống Vui Sống Khoẻ" này sẽ cung cấp nhiều thông tin hữu ích, đóng góp vào việc cải thiện vấn đề sức khỏe cho cộng đồng người Việt Nam khắp nơi.  
 
Bài mới nhất
Tai biến Động mạch não
Phì Đại Nhiếp Tuyến
Tuổi Hạc Tuổi Vàng
Stress trong đời sống
 

 









 
 

 
 

"Câu Chuyện Thầy Lang"

ERCT trân trọng giới thiệu đến gia đình Exryu và quý thân hữu bộ sách "Câu Chuyện Thầy Lang" gồm 5 quyển của BS Nguyễn Ý Đức. Đây là tập sách với nhiều bài viết đa dạng và nội dung phong phú về sức khoẻ rất hữu ích được xuất bản ở VN với giá thích đáng cho người dùng ở quê nhà (25,000 VND - 1.5USD/quyển). Nếu anh chị muốn mua tặng người trong gia đình ở VN xin liên lạc về :
Nhà Phát Hành Phương Nam - 940 Đường 3 tháng 2, Phường 15, Quận 11, TP.HCM
Điện thoại: (848) 8663447 - 8663448 - Fax: (848) 8663449 hoặc Nhà sách Phú Thọ (84) (8) 864-4444.

LỜI GIỚI THIỆU
Thầy Lang hay Lang Y là tên gọi thân thương của người dân vùng đồng bằng và trung du Bắc bộ để chỉ một ông thầy thuốc. Thầy Lang là một người được kính trọng trong vùng. Ngoài công việc chẩn bệnh và điều trị cho mọi người, ông còn có một số kiến thức tổng quát khá uyên bác mà dân chúng thường tới học hỏi.
“Câu chuyện Thầy Lang” là một tác phẩm của bác sĩ Nguyễn Ý Đức viết về những suy nghĩ, tâm trạng của một thầy thuốc tây y khi đối diện với nỗi hoang mang, thắc mắc, dằn vặt về bệnh tật của bệnh nhân hay của người thân. Sách được diễn tả trong phong thái tinh thần của một vị lương y thuần túy Việt Nam.
                   
Quyển 1 Ám ảnh sợ xã hội
An toàn dược phẩm
Bạc đãi người cao tuổi
Bài bạc giải trí
Báo cáo của táo làng y
Bảo vệ trái tim quý bà
Thẩm mỹ và trị liệu với Botox
Buồn như chấu cắn
Ba ly cà phê thôi nhỉ
Vài hiểu biết căn bản về cần sa
Căng thẳng và nghề nghiệp
Câu chuyện dài về thuốc lá
Chậm phát triển trí tuệ
Chăm sóc cha mẹ già …
Quyển 2 Cười - mười thang thuốc bổ
Chăm sóc da khô mùa đông
Đau thắt lưng
Để dùng vi tính an toàn
Dị ứng Thường Xuân (?) Điện thoại di động
Viêm xương khớp
Đôi điều nhắc nhở
Gắn bó tình già
Giấc ngủ ngon
Gìn giữ kháng sinh
Hiếm muộn – vô sinh
Hiểu biết căn bản về ung thư
Hít khói thuốc lá …
Quyển 3 HIV – AIDS
Vào tuổi mãn kinh
Hội chứng mẹ rượu con khuyết tật
Mình ơi, em muốn bé trai
Rồi mùa cúm tràn lan … Nắng Sài Gòn - nắng viễn phương
Ngại ngùng không hỏi
Hội chứng “ngồi lê đôi mách”
Ngừa được mà chẳng chịu ngừa
Nhầm lẫn y tế
Nụ hôn cũng lắm chuyện bàn
Phòng ngừa tai biến động mạch não
Phục hồi tai biến não
Rối loạn cương dương …
Quyển 4 Ruột già cũng bị ung thư
Sống lâu trăm tuổi
Nuôi con bằng sữa mẹ hiền
Tai biến động mạch não
Tập luyện cơ thể
Thế vận hội với thuốc cấm
Thi ca nhạc với sức khỏe
Thời tiết và sức khỏe
Thử nghiệm tại gia
Tìm hiểu về thử nghiệm y khoa
Ghiền chất kích thích
Tiền ra đi bệnh còn ở lại
Tìm thi ca, tìm khoa học Tình bằng hữu - bạn già
Quyển 5 Trầm cảm và ước tính
Trước giải phẫu
Ung thư nhũ hoa
Vấn đáp về cao huyết áp
Vi khuẩn quanh ta
Những viên thuốc chống đau
Xin đừng nói tại tuổi già
Thử nghiệm máu, có gì mà sợ
Chóng mặt quay cuồng
Miễn dịch với bệnh
Phụ nữ và việc làm
Trái tim lạc lõng nhưng nhân hậu
Rủi ro thời trang, làm đẹp
Những quyết tâm đầu năm …
                   
< Click hình xem mục lục >
Nói cái gì, nói ra làm sao để làm vơi đi nỗi lo lắng ưu tư để có thể giúp cho họ vượt qua cơn đau kể cả sự chết đến gần trong trường hợp vô phương cứu chữa như ung thư, nhiễm HIV giai đoạn cuối ...
Vâng, chỉ có những ngôn ngữ từ trái tim, từ lương tâm của một con người đối với một con người mới có khả năng mang lại hơi ấm và niềm hy vọng đó trong tác phẩm của ông và cũng là một món quà đặc biệt dành cho độc giả.
Trong Câu Chuyện Thầy Lang, bác sĩ Nguyễn Ý Đức trình bày từ những vấn đề y học rất thường thấy trong cuộc sống của con người tới những bệnh hiểm nguy. Các đề tài giản dị như một ly cà phê, mấy điếu thuốc lá, những giọt mồ hôi, một nụ cười, chiếc máy vi tính, điện thoại di động … tới các vấn đề nghiêm trọng như ung thư nhũ hoa, nhiếp tuyến, nhiễm HIV, tai biến động mạch não; các vấn đề tình cảm như chăm sóc mẹ già, bạc đãi người cao tuổi, tử biệt sinh ly, thương tiếc tới vấn đề cụ thể của dịch vụ y tế như nhầm lẫn trong nghề y, rủi ro nghề nghiệp, tiền mất tật mang, bài bạc giải trí hay đam mê … và nhiều chuyện sức khỏe bệnh tật vui buồn khác nữa. Nghĩa là rất đa dạng và hấp dẫn.
Cách sử dụng ngôn từ rõ ràng, chính xác, dễ hiểu để mô tả một bộ môn khoa học, nhất là y học với những khái niệm y khoa mới mẻ, quả thật là không dễ chút nào để trình bày cho những độc giả vốn không phải trong ngành y. Ấy thế mà tác giả Nguyễn Ý Đức, với văn phong nhẹ nhà dí dõm, đã lồng ghép các kiến thức được cập nhật hóa của Y Học hiện đại thành những đề tài nhẹ nhàng, đi vào lòng người và có sức lôi kéo mãnh liệt.
Trong suốt hơn 40 năm hành nghề, những trải nghiệm trong cuộc sống và nghề nghiệp, với hơn 8 tác phẩm về Y Học, Dinh Dưỡng đã giúp ông có một cái nhìn sắc sảo về một nền Y khoa nhân bản, một nền Y Học phục vụ cho tha nhân và cho chính bản thân mình.
Phóng viên người Mỹ Patrich McGee, ở bang Texas, người đã phỏng vấn bác sĩ Nguyễn Ý Đức có nhận xét về người thấy thuốc này : “Ông ta đã đóng góp vào việc cải thiện vấn đề sức khỏe cho cộng đồng người Việt Nam ở Hoa Kỳ, và ông đã về Việt Nam nhiều lần để góp sức trong các chương trình từ thiện về bệnh cùi và bệnh HIV …
Đối với tôi, bác sĩ Nguyễn Ý Đức là một trong những người bạn Thực Tế Ảo trên mạng internet.
Cách đây mươi năm, tôi tình cờ gặp BS Đức trong một diễn đàn y khoa thảo luận trên mạng internet và một lần khác trong một cuộc quyên góp để tổ chức Cây Mùa Xuân cho các em côi cút lang thang trên đường phố tại Việt Nam. Từ đó, chúng tôi có một mối thân tình liên lạc gặp gỡ và trao đổi thường xuyên với nhau. Và chúng tôi làm việc chung trong các công tác xã hội, trả lời trong các chương trình giải đáp thắc mắc về Tình Dục và các vấn đề liên quan đến giới tính, một vấn đề còn tương đối mới ở cộng đồng đất nước mình.
Bây giờ ở tuổi 70, ông vẫn còn đang miệt mài soạn các đề tài y học phong phú cho mọi người. Ông cũng tổ chức các chương trình hướng dẫn sức khỏe cho đổng bào trên mạng internet, đang cộng tác với nhiều nhật báo, tập san trong ngoài nước về y tế như báo Y Tế, Sức Khỏe & Đời Sống … hợp tác với các đài truyền thanh, đài VOA, trên mạng khoahoc.net/webradio trong các tiết mục y tế xã hội, lạo động, dinh dưỡng … Ông cũng chịu khó đi đây đi đó kắp nơi trong cộng đồng người Việt, để trình bày, trao đổi những hiểu biết của mình về vấn đề y tế xã hội với người khác.
Văn phong dí dỏm pha một chút hài hước, Bác sĩ Nguyễn Ý Đức đã tạo một nét riêng cho tác phẩm của mình. Các kiến thức y học hiện đại được cập nhật hóa với các kinh nghiệm trong kho tàng văn hóa Việt Nam làm tăng thêm khả năng lôi cuốn của đề tài vốn được sưu tầm, nghiên cứu rất công phu.
“Câu Chuyện Thầy Lang” là tâm sự và là những mẩu đối thoại của người thầy thuốc nhân hậu với bệnh nhân, trong đó các kiến thức y học cổ kim được trình bày ngắn gọn và súc tích.
Xin quý vị cầm "Câu Chuyện Thầy Lang" lên và hãy đọc vài hàng thử xem, chắc chắn là lời giới thiệu của chúng tôi vẫn còn chưa đủ.
 
Trân trọng,
BÁC SĨ HỒ ĐẮC DUY
Sài Gòn Mùa Xuân Bính Tuất.
 

 
quangnm